空気が乾燥し、喉が痛む秋、大根の出番ですよ。

猛暑の夏が終わり、秋となりましたが、気温や湿度が不安定な時期は、風邪が心配・・・・。　

今年は、風邪の対策として、大根を多めに食べるように心がけています。

「のどの痛みやせきに大根あり」といわれるほどです。

大根の殺菌がある辛味成分は、炎症や咳きを和らげ、さらに、天然の消化剤といわれる酵素が豊富で疲れた胃腸の働きを助けます。

普段から食べておきたい大根です。